Французская кухня

  • ааа Время приготовления
    50 мин.
  • ааа Сложность
    Среднее
  • Бульон
    по вкусу
  • Куриное филе
    250 г.
  • Лук
    1 шт
  • Сливки
    250 мл.
  • Шампиньоны
    150 г.
  • Лук
    1 шт.
  • Картофель
    2 шт.
  • Сыр твёрдый
    50 г.
Перейти к рецепту Жюльен с курицей и грибами
  • ааа Время приготовления
    60
  • ааа Сложность
    Средняя
  • Мука
    1/2 стакана.
  • Сахарная пудра
    3 ст.л.
  • Слоеное тесто
    1 упаковка.
  • Шоколад
    250 г.
Перейти к рецепту Круассаны
  • ааа Время приготовления
    30 мин.
  • ааа Сложность
    Среднее
  • Мука
    30 гр.
  • Сахар
    40 г.
  • Сливочное масло
    50 г.
  • Яйца
    2 шт.
  • Чёрный шоколад
    80 г.
Перейти к рецепту Тающий шоколад (Fondant au chocolat)
  • ааа Время приготовления
    120
  • ааа Сложность
    Средняя
  • Молоко
    400 г.
  • Мука
    110 г.
  • Сахар
    200 г.
  • Сливочное масло
    255 г.
  • Соль
    1/2 ч.л.
  • Стручок ванили
    1 шт.
  • Яйца
    4 шт.
Перейти к рецепту Эклеры