Итальянская кухня

  • ааа Время приготовления
    15-20 мин.
  • ааа Сложность
    Просто
  • Зелёный лук
    для украшения
  • Растительное масло
    3 ст.л.
  • Соль
    по вкусу.
  • Хлёб
    4 ломтика.
  • Яйца
    2 шт.
  • Помидор
    1 шт.
  • Картофель
    1 шт.
  • Майонез
    по вкусу.
  • Перец чёрный
    по вкусу.
Перейти к рецепту Брускетта
  • Дижонская горчица
    1/2 ч.л.
  • ааа Время приготовления
    45
  • ааа Сложность
    Средняя
  • Бекон
    100 г.
  • Желток
    1 шт.
  • Зеленый горошек
    1 стакан.
  • Красный лук
    1 шт.
  • Куриные грудки
    220 г.
  • Масло оливковое
    1 стакан.
  • Моцарелла
    110 г.
  • Пармезан
    30 г.
  • Салат романо
    1-2 головки.
  • Салями
    85 г.
  • Сахар
    1 ч.л.
  • Соль
    по вкусу.
  • Уксус винный
    1/3 стакана.
  • Чеснок
    2-3 зубчика.
  • Помидор
    2-3 шт.
  • Перец чёрный
    по вкусу.
Перейти к рецепту Итальянский салатик со сливочно-чесночной заправкой
  • ааа Время приготовления
    180-200
  • ааа Сложность
    Сложно
  • Базилик
    1/2 ч.л.
  • Ветчина
    300 г.
  • Вода
    1.5 стакана.
  • Дрожжи
    2,5 ч.л.
  • Желток
    1 шт.
  • Зелень петрушки
    1.5 ч.л.
  • Лук
    1 шт.
  • Маринованные помидоры
    800 г.
  • Моцарелла
    1,5 стакана
  • Мука
    4 стакана.
  • Оливковое масло
    1 ст.л ; 2 ст.л.
  • Пармезан
    1/2 стакана.
  • Свежий тимьян
    1/2 ч.л.
  • Соль
    1,5 ч.л.; 1/2 ч.л.
  • Сыр Рикотта
    450 г.
  • Чеснок
    2-3 зубчика.
  • Чесночная соль
    1 ч.л.
  • Перец чёрный
    1/2 ч.л.
Перейти к рецепту Кальцоне с ветчиной и сыром под соусом маринара
  • ааа Время приготовления
    60
  • ааа Сложность
    Средняя
  • Зелень
    1 пучок.
  • Куриный фарш
    700 г.
  • Листы лазаньи
    250 г.
  • Лук
    1 шт.
  • Молоко
    600 мл.
  • Сливочное масло
    150 г.
  • Соль
    по вкусу.
  • Томатная паста
    1 пакетик.
  • Шампиньоны
    500 г.
  • Сыр твёрдый
    300-400 г.
  • Перец чёрный
    по вкусу.
Перейти к рецепту Лазанья с куринным фаршем
  • ааа Время приготовления
    60
  • ааа Сложность
    Просто
  • Ананас
    250 г.
  • Ветчина
    300 г.
  • Молоко
    1 стакан.
  • Мука
    500 г.
  • Пакетик дрожжей для пиццы
    1/2 пачки.
  • Сахар
    1/2 ч.л.
  • Соль
    1/3 ч.л.
  • Сыр твердый(тертый)
    400 г.
  • Яйца
    1 шт.
Перейти к рецепту Пицца
  • ааа Время приготовления
    50
  • ааа Сложность
    Среднее
  • Какао
    для украшения.
  • Кофе
    2 ч.л.
  • Маскарпоне
    500 г.
  • Печенье Савоярди
    250 г.
  • Ром
    2 ст.л.
  • Сахар
    100 г.
  • Яйца
    3-4 шт.
Перейти к рецепту Тирамису