Версия для печати Версия для печати

Яйца запеченные с сыром

Ингридиенты:
  • Свежий розмарин
    1 ст.л.
  • ааа Время приготовления
    20
  • ааа Сложность
    Просто
  • Жирные сливки
    1 ст.л.
  • Лук-шалот
    6 шт.
  • Масло оливковое
    1/2 ч.л.
  • Морская соль
    1/2 ч.л.
  • Свежий тимьян
    1/2 ст.л.
  • Сливочное масло
    1/2 ст.л.
  • Соль
    по вкусу.
  • Тертый пармезан
    по вкусу.
  • Яйца
    6 шт.
  • Перец чёрный
    по вкусу. мин.

Как готовить

1. Нарезаем лук на кубики. Обжариваем на оливковом и сливочном масле примерно 3-5 мин. Добавляем соль и трави, перемешиваем. Духовку нагреваем до 180 градусов.

2. В каждую формочку для выпекания кладем немного сливочного масла, кладем формочки в духовку. Когда масло растает, вытягиваем формочки.

3. В каждую формочку взбиваем по 2 яйца. Додаем по чайной ложке сливок , затем взбитые яйца. Солим и перчим по вкусу. Сверху поливаем обжаренным луком. Кладем в духовку, выпекаем 7 мин.

comments powered by HyperComments