Версия для печати Версия для печати

Апельсиновые печенье

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    50
  • ааа Сложность
    Просто
  • Апельсин
    1 шт.
  • Крахмал
    1 ст.л.
  • Мука
    2 стакана.
  • Сахар
    250 г.
  • Сливочное масло
    50 г.
  • Сметана
    3 ст.л.
  • Сода
    1/2 ч.л.
  • Соль
    1 щепотка.\
  • Яйца
    1 шт. мин.

Как готовить

Очень вкусные апельсиновые печенья. 

1. Для приготовления теста необходимо сначала перетереть масло на терке и смешать с сахаром. 

2. Затем добавляем к смеси из масла и сахара яйцо и сметану, перемешиваем. 

3. Понемножку всыпаем муку, соль и соду, перемешиваем. 

4. Тесто укрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник. 

5. Готовим начинку. Промыть хорошенько апельсины. Нарезаем дольками и изымаем косточки. 

6. Взбиваем в блендере апельсинки с кожурой. Добавляем сахар и крахмал, хорошенько взбиваем. 

7. Раскатать тесто и нанести начинку, завернуть в рулетик, отправляем в холодильник. 

8. Нарезаем рулет на ломтики. 

9. Противень натереть маслом и выложить печенье. 

10. Выпекаем 15- 20 мин при температуре 220 градусов. 

Апельсиновые печенье готовы.

comments powered by HyperComments