Версия для печати Версия для печати

Cырные блинчики

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    60
  • ааа Сложность
    Просто
  • Зелень петрушки
    1 пучок.
  • Молоко
    1,5 стакана.
  • Мука
    1 стакан.
  • Разрыхлитель
    1 ч.л.
  • Растительное масло
    1 ст.л.
  • Сахар
    1 ч.л.
  • Сливочное масло
    50 г.
  • Соль
    1 ч.л.
  • Сыр твердый(тертый)
    150 г.
  • Чеснок
    1 зубчик.
  • Яйца
    2 шт. мин.

Как готовить

Очень вкусные сырные блины.

1. Взбить хорошенько яйца добавляем соль и сахар.

2. Нагреть чуток молоко и добавить в яичную смесь, смешать.

3. Потом в в эту же смесь додаем разрыхлитель и муку, опять взбиваем блендером.

4. На терке натереть сыр, добавить к тесту.

5. Мелко нарезать петрушку, выдавить чеснок через пресс и добавить к тесту, хорошенько перемешать.

6. Разогреть немного масло и еще раз размешать.

7. Разогреваем сковороду с маслом и жарим блины.

8. Готовые сырные блины можно по желанию смазать сливочным маслом или просто смаковать их со сметаной.

comments powered by HyperComments