Версия для печати Версия для печати

Дорадо запечённое с лимоном

Ингридиенты:
  • Свежий розмарин
    4 веточки
  • ааа Время приготовления
    60-70
  • ааа Сложность
    Прсото
  • Базилик
    1/4 ч.л.
  • Дорадо
    650 г.
  • Красный перец
    по вкусу.
  • Лимон
    1 шт.
  • Майоран
    1/4 ч.л.
  • Масло оливковое
    3 ст.л.
  • Орегано
    1/4 ч.л.
  • Сахар
    1 щепотка.
  • Соль
    по вкусу.
  • Тимьян
    1/4 ч.л.
  • Чеснок
    1 головка.
  • Шалфей
    1/4 ч.л.
  • Перец чёрный
    по вкусу. мин.

Как готовить

Дорадо запечённое с лимоном.

Очень вкусный дорадо запечённое с лимоном. 

1. Для начала нужно хорошенько промыть рыбку. 

2. Очищаем чесночок и нарезаем каждый ломтик пополам. Обжариваем слегка на оливковом маслице. 

3. Рыбку хорошенько приправить солью, тимьяном, шалфеем и разновидностью перцев. Затем добавляем еще орегано, базилик и майоран, растереть рыбку. 

4. Нарезать лимончик на небольшие дольки. 

5. Сделать в рыбки с одной стороны надрезы и выложить внутрь дольки лимончика. 

6. Сделать в длину надрез и оставить внутри обжаренный чесночок и веточки розмарина. 

7. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить рыбку. 

8. Сверху полить рыбку маслицем, в котором мы обжаривали чесночок. 

9. Затем посыпать всю рыбку щепоткой сахара. 

10. Выпекаем рыбу 35 мин. При температуре 210 градусов. 

Дорадо запечённое с лимоном готов. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments