Версия для печати Версия для печати

Фриттата - итальянский омлетик

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    35-40
  • ааа Сложность
    Просто
  • Ветчина
    100 г.
  • Лук
    1 шт.
  • Перец болгарский
    1 шт.
  • Соль
    по вкусу.
  • Яйца
    4 шт.
  • Картофель
    3 шт.
  • Сыр твёрдый
    50 г.
  • Перец чёрный
    по вкусу. мин.

Как готовить

Неимоверно вкусная фриттата итальянский омлетик. 

1. Для начала нам нужно очистить лучок и нарезать кольцами. 

2. Очистить картофель, нарезать квадратиками и отварить. 

3. Обжариваем слегка лучок, добавляем к нему нарезанный перец, тушим 5 минуток. 

4. Вареную картошечку добавляем к луку и перецу. По вкусу подсолить и поперчить. 

5. Готовую поджаренную смесь выкладываем в форму. 

6. Взбить яйца в мисочке, добавляя нарезанную кубиками ветчину, перемешать. 

7. Залить овощи яичной смесью. 

8. Выпекаем 10-15 мин. при температуре 190 градусов. 

Фриттата итальянский омлетик готова. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments