Версия для печати Версия для печати

Грибной соус

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    20
  • ааа Сложность
    Просто
  • Мука
    20 г.
  • Растительное масло
    40 мл.
  • Сливочное масло
    25 г.
  • Сметана
    200 г.
  • Соль
    5 г.
  • Шампиньоны
    500 г.
  • Лук
    1 шт. мин.

Как готовить

Грибной соус. 

Очень вкусный грибной соус. 

1. Для начала нам нужно очистить грибочки нарезать кусочками. 

2. Нарезать лучочек маленькими кубиками и обжарить на растительном масле. 

3. Затем добавляем к лучку нарезанные шампиньоны. 

4. Пока обжариваются шампиньоны, в другой сковороде разогреваем сливочное масло с мукой, хорошенько перемешиваем. 

5. Добавляем разогретую муку со сливочным маслом к грибочкам, хорошенько перемешиваем и добавить соль. 

6. Через 2 минутки добавляем сметанку, хорошенько перемешиваем и доводим до кипения. 

Грибной соус готов. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments