Версия для печати Версия для печати

Грибной соус

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    25-30
  • ааа Сложность
    Просто
  • Зелень
    по вкусу.
  • Лук
    1 шт.
  • Растительное масло
    3 ст.л.
  • Сметана
    150 г.
  • Соль
    по вкусу.
  • Шампиньоны
    200 г. мин.

Как готовить

Неимоверно вкусный грибной соус. 

1. Для начала нужно очистить грибочки. 

2. Нарезать шампиньоны небольшими ломтиками. 

3. Нарезать луковицу на маленькие кубики. 

4. На разогретой сковородке начинаем обжаривать лук, примерно минутку, а затем добавляем шампиньоны и тушим под крышкой 15 мин. 

5. Потом добавляем сметанку и тушим еще 7 минуток. 

6. Мелко нарезать зелень и добавить к готовому соусу, перемешать. 

7. Когда соус остынет взбить в блендере до однородной смеси. 

Грибной соус готов. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments