Версия для печати Версия для печати

Грибочки в сметане

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    30
  • ааа Сложность
    Просто
  • Мука
    1 ч.л.
  • Сметана
    1/2 стакана.
  • Шампиньоны
    500 г.
  • Сыр твёрдый
    50 г. мин.

Как готовить

Неимоверно вкусные грибочки в сметане. 

1. Для начала нужно хорошенько очистить грибочки. 

2. Ошпарить шампиньоны горячей водой, дать водичке стечь. 

3. Нарезать грибы ломтиками. 

4. Разогреваем растительное масло и обжариваем грибочки. Добавляем соль и перец по вкусу, перемешиваем. 

5. Когда шампиньоны станут мягкими, добавляем муку, тушим минутку и затем добавляем сметанку. 

6. Доводим грибы со сметаной до кипения. 

7. Смазываем форму для выпекания маслом. Выкладываем грибы. 

8. Натереть сыр на терке и посыпать сверху шампиньонов. 

9. Выпекаем 8-10 мин при температуре 200 градусов. 

10. Готовые грибочки посыпать сверху мелко нарезанной петрушкой. 

Грибочки в сметане готовы. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments