Версия для печати Версия для печати

Каннеллони с мясом в сливочно-сырном соусе

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    60
  • ааа Сложность
    Просто
  • Говядина
    150 г.
  • Каннеллони
    12 шт.
  • Масло оливковое
    30 г.
  • Пармезан
    150 г.
  • Соль
    по вкусу.
  • Соус Бешамель
    по вкусу.
  • Телятина
    150 г.
  • Лук
    1 шт.
  • Перец чёрный
    по вкусу. мин.

Как готовить

Очень вкусные каннеллони с мясом в сливочно-сырном соусе. 

1. Очень мелко нарезать говядину и телятину, смешать. 

2. Очистить и мелко нарезать лучок. 

3.Обжариваем лук и добавляем мясо, перемешиваем. 

4. Тем временем отвариваем макарон. В кипящую водичку добавляем макарон, солим. Варим примерно 4 -5 мин. 

5. Готовим соус бешамель. Эго рецепт сможете найти на http://zapikanka. com. ua/product/sous-beshamel/ .

6. Заливаем соус в форму для выпекания. 

7. Натереть на терке пармезан.

8. Фаршируем макароны мясом. 

9. Выкладываем слой в формочку и посыпаем пармезаном. 

10. Выкладываем второй слой с фаршированными макаронами, заливаем соусом и посыпаем сыром. 

11. Выпекаем 20 мин при температуре 190 градусов. 

Каннеллони с мясом в сливочно-сырном соусе готовы. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments