Версия для печати Версия для печати

Куриное филе под соусом из болгарского перца

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    60 мин.
  • ааа Сложность
    Среднее
  • Куриное филе
    500 гр.
  • Лимон
    1 шт.
  • Масло оливковое
    30 мл.
  • Паприка
    1 ч. ложка
  • Перец болгарский
    4 шт.
  • Чеснок
    1 головка мин.

Как готовить

1.Кладем в кастрюлю нарезаный болгарский перец, заливаем его лимонным соком и тушим примерно 10 минут.


2. После чего тушёный перец нужно поместить в блендер, хорошенько измельчить.  добавив специй: чеснок, паприку и соль.


3.На курином филе необходимо сделать 3 диагональных разреза, для сочности и хорошей прожарки.


4.В форму для запекания кладем филе, смачиваем оливковым маслом и заливаем  соусом из перца, предварительно приготовленным.


5.Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 200 градусов.

comments powered by HyperComments