Версия для печати Версия для печати

Курочка в пивном маринаде

Ингридиенты:
  • Дижонская горчица
    50 г.
  • ааа Время приготовления
    80
  • ааа Сложность
    Просто
  • Куриные окорочки
    1 кг.
  • Лавровый лист
    2 шт.
  • Паприка
    1 ч.л.
  • Пиво
    250 мл.
  • Растительное масло
    50 мл.
  • Соль
    по вкусу.
  • Чеснок
    4 зубчика.
  • Лук
    1 шт.
  • Перец чёрный
    1/2 ч.л. мин.

Как готовить

Очень вкусная курочка в пивном маринаде. 

1. Для начала нужно промыть окорочок. Каждый разрезать на две части. 

2. Готовим маринад. В мисочке смешиваем пиво с растительным маслицем. 

3. Затем додаем горчичку, паприку и перец. 

4. Очистить лучок и нарезать тоненькими колечками, а затем каждое колечко на половинки. 

5. Чесночок крупно порубить ножом. 

6. Чесночок, лучок и лавровый лист добавить к маринаду, перемешать. 

7. Выложить курочку в удобную кастрюльку или мисочку, полить приготовленым маринадиком. Закрыть крышечкой и отправить в холодильник на ночь. 

8. Смазать формочку для выпекания маслом. 

9. Подсолить курочку и выложить в формочку. 

10. Выпекаем курочку 50 минуток. 

Курочка в пивном маринаде готова.

comments powered by HyperComments