Версия для печати Версия для печати

Лодочки из кабачка с мясом

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    65
  • ааа Сложность
    Просто
  • Зелень петрушки
    по вкусу.
  • Соль
    по вкусу.
  • Фарш
    100 г.
  • Чеснок
    1 зубчик.
  • Помидор
    1 шт.
  • Сыр твёрдый
    100 г.
  • Перец чёрный
    по вкусу.
  • Кабачки
    1 шт. мин.

Как готовить

Очень вкусные лодочки из кабачка с мясом. 

1. Для начала нужно промыть кабачок. 

2. Разрезать его вдоль и изъять ложечкой мякоть. 

3. Смазать кабачки растительным маслом. 

4. Выложить кабачки на противень срезом вниз и впекать 14 мин. 

5. Половину мякоти оставляем для начинки и немного измельчаем. 

6. На растительном масле обжариваем мякоть кабачка, добавляем фарш и перемешиваем. 

7. Тем временем мелко нарезаем петрушку. 

8. Добавляем к фаршу выдавленный через пресс чеснок, петрушку и специи по вкусу. 

9. Тонко нарезаем помидорки и трем на терке сыр. 

10. Лодочки наполняем фаршем, сверху выкладываем помидор и посыпаем сыром. 

11. Выпекаем 20 минуток при температуре 200 градусов. 

Лодочки из кабачка с мясом готовы.

comments powered by HyperComments