Версия для печати Версия для печати

Лосось в соусе терияки

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    60
  • ааа Сложность
    Просто
  • Белое вино
    3 ст.л.
  • Кунжут
    1 ст.л.
  • Сахарная пудра
    2 ч.л.
  • Соевый соус
    3 ст.л.
  • Уксус бальзамический
    1 ч.л.
  • Филе лосося
    500 г. мин.

Как готовить

Лосось в соусе терияки очень изысканное блюдо. Отлично подойдет на ужин при свечах.

1. Соединяем соевый соус и уксус, перемешиваем.

2. Додаем уксус и ложечку сахарной пудры. Варим на среднем огне и помешиваем. Варим 1-2 мин.

3. Хорошенько промыть филе и нарезать лосось ломтиками.

4. Заливаем лосось маринадом и оставляем на 30 мин.

5. Обжарить ломтики лосося на разогретой сковороде.

6. К оставшегося маринаду додаем еще одну чайную ложечку сахарной пудры, варим до загустения на медленном огне.

7. Поливаем готовый лосось соусом и посыпаем кунжутом.

Лосось в соусе терияки готов.

comments powered by HyperComments