Версия для печати Версия для печати

Новогодние яйца, фаршированные шампиньонами

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    20-25
  • ааа Сложность
    Просто
  • Приправа "10 Овощей"
    по вкусу.
  • Растительное масло
    3-4 ст.л.
  • Соль
    по вкусу.
  • Шампиньоны
    5 шт.
  • Яйца
    5 шт.
  • Лук
    1 шт.
  • Майонез
    по вкусу. мин.

Как готовить

Очень вкусные новогодние яйца, фаршированные шампиньонами.

1. В кипящей воде варим яйца, примерно 10 мин.

2. Очищаем шампиньоны, нарезаем их на мелкие кубики.

3. Затем и лучок нарезаем мелкими кубиками.

4. Обжариваем лук с грибами. Добавляем соль, немного овощной приправы, перемешиваем.

5. Нарезаем яйца на половинки.

6. Изымаем желток и перекладываем его в тарелку.

7. К желтку добавляем обжаренный лук с шампиньонами, мнем и перемешиваем. Поливаем немножко майонезом, перемешиваем.

8. Фаршируем яйца, поливаем немножко майонезом и посыпаем нарезанным зеленым луком.

Новогодние яйца, фаршированные шампиньонами готовы. Приятного аппетита

comments powered by HyperComments