Версия для печати Версия для печати

Новогодний рецепт салата "Хлопушка"

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    50
  • ааа Сложность
    Средняя
  • Зелень петрушки
    по вкусу.
  • Кукуруза
    1 банка.
  • Лук
    1/2 шт.
  • Маслины
    10 шт.
  • Морковь
    1 шт.
  • Соль
    по вкусу.
  • Филе сельди
    1 шт.
  • Яйца
    3 шт.
  • Картофель
    4 шт.
  • Майонез
    380 мл.
  • Перец чёрный
    по вку мин.

Как готовить

Очень вкусный новогодний рецепт салата "Хлопушка". 

1. Отвариваем морковку, свеклу и картошку. 

2. Отварить яйца в кипящей воде 10 мин. 

3. Натереть готовые овощи на средней терке. 

4. Яйца натереть на средней терке. 

5. Оставляем 1/3 часть моркови для украшения. 

6. Сельдь очищаем от кожицы и косточек. Нарезаем мелкими кубиками. 

7. Нарезаем лук кубиками. 

8. На большую тарелку выкладываем пищевую пленку. На нее выкладываем свеклу и из морковки выкладываем 2 полоски. 

9. Затем выкладываем слой картошки, кукурузы, а потом смазываем майонезом. 

10. Натираем отдельно белок и желток, смазываем майонезом. 

11. Поверх выкладываем сельдь с луком. 

12. Аккуратно заворачиваем салат в рулетик, изымаем пищевую пленку. 

13. Украшаем салат кукурузой, зернами граната. Нарезаем мелко зеленый лучок, выкладываем на салат. Нарезаем кружочками маслины, украшаем. 

Новогодний рецепт салата "Хлопушка" готов. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments