Версия для печати Версия для печати

Печеночные котлетки

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    50
  • ааа Сложность
    Просто
  • Лук
    1 шт.
  • Мука
    1/2 стакана.
  • Печень
    500 г.
  • Сметана
    2 ст.л.
  • Соль
    по вкусу.
  • Яйца
    2 шт. мин.

Как готовить

Печеночные котлетки.

Очень вкусные печеночные котлетки. 

1. Для начала необходимо хорошенько промыть печенку. 

2. Нарезать печень большими ломтиками.

3. Печень с лучком перемолоть через мясорубку. 

4. Додаем к смеси из печенки сметанку и яйца, помешиваем. 

5. Затем додаем муку и 1 ч.л. соли, хорошенько перемешиваем. 

6. Хорошенько разогреваем сковородочку с растительным маслицем. 

7. Выкладываем котлетки ложечкой на сковородочку и обжариваем до готовности с обеих сторон. 

Печеночные котлетки готовы. Приятненького аппетита.

comments powered by HyperComments