Версия для печати Версия для печати

Свинина с грибами и сыром

Ингридиенты:
  • Свинина
    300 г.
  • Лук
    1 шт.
  • Пиво
    1 бутилочка.
  • Соль
    по вкусу.
  • Специи
    по вкусу.
  • Чеснок
    2 зубчика.
  • Шампиньоны
    100 г.
  • Сыр твёрдый
    100 г. мин.

Как готовить

Очень вкусная свинина с грибами и сыром.

1. Для начала нам нужно очистить лук и нарезать полукольцами.

2. Очистить чесночок и мелко нарубить.

3. В мисочке соединяем ваши любимые специи и соль.

4. Промыть хорошенько мясо и нарезать кусочками.

5. Выложить в кастрюльку половину специй и половину лука, перемешать. Затем выложить мясо, посыпать специями и посыпать лучком, залить пивом и оставить на несколько часов.

6. Обжарить лучок и нарезанные шампиньоны.

7. Обжарить слегка на сухой сковородке мясо.

8. Выложить мясо на противень и выложить сверху грибочки и тертый сыр.

9. Выпекаем примерно 15 мин.

Свинина с грибами и сыром готова. Приятного аппетита.

comments powered by HyperComments