Неимоверно вкусный запеченная картошка по-турецки.
1. Для начала нужно хорошенько промыть и очистить картошку.
2. Нарезаем картошку дольками.
3. В кастрюльку залить водичку, подсолить.
4. Выложить в кипящую водичку картошечку и варить 2 минутки.
5. Затем слить воду с картошки и промыть в холодной воде.
6. В маленькой кастрюльке растопит сливочное масло, затем перелить его в миску.
7. Добавить к сливочному маслу растительное масло, выдавленный через пресс чеснок и другие специи.
8. Добавить картошку к масляной смеси, закрыть крышечкой и хорошенько потрясти.
9. Выпекаем примерно 30 минут при температурке 200 градусов.
Запеченная картошка по-турецки готов. Приятненького аппетита.
