Версия для печати Версия для печати

Запеченная картошка по-турецки

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    60
  • ааа Сложность
    Просто
  • Красный перец
    1/2 ч.л.
  • Растительное масло
    40 мл.
  • Сливочное масло
    20 г.
  • Соль
    по вкусу.
  • Сумах
    1 ч.л.
  • Тимьян
    1 ч.л.
  • Чеснок
    4-5 зубчика.
  • Картофель
    1-1,2 кг. мин.

Как готовить

Неимоверно вкусный запеченная картошка по-турецки. 

1. Для начала нужно хорошенько промыть и очистить картошку. 

2. Нарезаем картошку дольками. 

3. В кастрюльку залить водичку, подсолить. 

4. Выложить в кипящую водичку картошечку и варить 2 минутки. 

5. Затем слить воду с картошки и промыть в холодной воде. 

6. В маленькой кастрюльке растопит сливочное масло, затем перелить его в миску. 

7. Добавить к сливочному маслу растительное масло, выдавленный через пресс чеснок и другие специи. 

8. Добавить картошку к масляной смеси, закрыть крышечкой и хорошенько потрясти. 

9. Выпекаем примерно 30 минут при температурке 200 градусов. 

Запеченная картошка по-турецки готов. Приятненького аппетита.

comments powered by HyperComments