Версия для печати Версия для печати

Жюльен с курицей и грибами

Ингридиенты:
  • ааа Время приготовления
    50 мин.
  • ааа Сложность
    Среднее
  • Бульон
    по вкусу
  • Куриное филе
    250 г.
  • Лук
    1 шт
  • Сливки
    250 мл.
  • Шампиньоны
    150 г.
  • Лук
    1 шт.
  • Картофель
    2 шт.
  • Сыр твёрдый
    50 г. мин.

Как готовить

1. Лук нарезаем полукольцами.

2. Куриное филе, картофель и шампиньоны нарезаем на тонкие полоски.

3. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Обжариваем лук, филе, шампиньоны и картофель до золотистого цвета (примерно 10 мин).Добавляем к ним бульон и сливки, тушим. 

4. Данную смесь выкладываем в форму для запекания. Сверху посыпаем тертым сыром. В предварительно разогретой духовке до 200 градусов запекаем жульен примерно 25 мин.

comments powered by HyperComments