Блинный торт с лососем и сыром

Блинный торт с лососем и сыром

Неимоверно вкусный блинный торт с лососем и сыром.

Время приготовления: 50-60 минут
Сложность: Средняя

Ингредиенты:

  • Икра: 100 г.
  • Лайм: 1 шт.
  • Соленый лосось: 400 г.
  • Молоко: 1,5 стакана.
  • Мука: 1,5 стакана.
  • Сливочное масло: 7 ст.л.
  • Сливочный сыр: 300 г.
  • Соль: 1/2 ч.л.
  • Укроп: 10 г.
  • Яйца: 4 шт.

Как приготовить блинный торт с лососем и сыром:

1. Для начала отправляем масло в кастрюле на огонь. Даем маслу растопится до золотистого цвета.

2. В миске взбиваем яйца, добавляя к ним соль и молоко.

3. Добавляем муку и вливаем постепенно масло, перемешать до однородности.

4. На горячей сковородке, с растительным маслом обжариваем блинчики.

5. Готовим начинку. В тарелке смешиваем сливочный сыр и измельченный укроп.

6. Натереть из половинки лайма цедру и выдавить сок, добавить к начинке и хорошенько перемешать.

7. Каждый блин смазываем начинкой и выкладываем слой рыбки.

8. На последний блин выкладываем слой икры.

Блинный торт с лососем и сыром готов. Приятного аппетита!

Простые и вкусные кулинарные рецепты приготовления блюд с фото!

Share

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Post comment