Рецепт картошки с грибами в сметане

Рецепт картошки с грибами в сметане

Рецепт очень вкусной картошки с грибами в сметане.

Время приготовления картошки с грибами: 60 минут
Сложность: Просто

Ингредиенты:

  • Зелень петрушки: по вкусу.
  • Подсолнечное масло: 40 мл.
  • Сметана: 300 мл.
  • Соль: по вкусу
  • Чеснок: 3-4 зубчика.
  • Шампиньоны: 400 г.
  • Картофель: 700 г.
  • Перец чёрный: по вкусу.

Как приготовить картошку с грибами в сметане:

1. Очистить картошку, хорошо промыть и нарезать тонкими кружочками.

2. Разогреваем сковородку с подсолнечным маслом.

3. Обжариваем картофель до мягкости и затем добавляем выдавленный через пресс чеснок, заливаем сметаной.

4. Добавляем соль и перец по вкусу, хорошенько перемешиваем.

5. Уменьшаем огонь и готовим 1 минуту.

6. Очищаем шампиньоны и нарезаем ломтиками.

7. Обжариваем грибы на другой сковородке.

8. Мелко измельчить петрушку.

9. Добавляем к картошечке грибы и петрушку.

10. Отправляем блюдо в форму для выпекания.

12. Выпекаем 25 мин.

Картошка с грибами в сметане готова. Приятного аппетита!

Простые и вкусные кулинарные рецепты приготовления блюд с фото!

Share

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Post comment